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お好み焼きもどき♪

息子が3連休ともなれば お昼ご飯も3日分。。。
 学校ってホントにすばらしい!
  だって栄養を考えた給食を毎日だしてくれるんだもの。
   いつも感謝しておりますkao03


この3連休は当然給食はなく ワタシが作らないといけません。

そこで これ。
 息子も大好きで 簡単すぐできる お好み焼きもどき(ウチでは洋風お好み焼きと呼んでいる)です♪


        CIMG8659_edited.jpg


お好み焼きの生地(小麦粉+水)に塩・胡椒少々で味付け
 卵1コ
 じゃがいも3個 (短冊切り)
 ベーコン 2枚 (1cm幅に切る)
を全て混ぜ合わせ 焼くだけ♪

焼き上がったものに
 お好みソース・ケチャップ・マヨネーズをお好みでかけ いっただきま~す


中はホクホク 外はカリっとして美味しいお好み焼きもどきの出来上がり。
 チョ~簡単ですホッ・・


息子に

 俺が一人暮らしをするまでに作り方教えてね。

と 言われています。

ええ~!! 一人暮らしなんて まだまだまだまだ・・・・・・・・・先の話じゃん。
 っていうか 一人暮らしするつもりなんだ。。。kao06
  いつまでも子供と思っているのは親ばかりなのね。
   息子は少しずつ将来を考えている?!


一人暮らしを考えるなら まず腐海の森をなんとかしましょうね。。。苦笑い
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プロフィール

みにこ

Author:みにこ
FC2ブログへようこそ!
旦那さまと社会人2年目の息子の3人家族
O型 3月生まれのみにこです。
樹脂粘土でちいさなお花や小物を作ってます。
好きな事はお茶を飲みながらの読書と針仕事、
そしてなぜかガンプラ作り最近はゲームも加わって・・・。

はじめましての方も どうぞよろしくお願いしますね☆


*クレイ作品のリクエスト&オークション以外でのお取引はしておりませんのでご了承お願い致します。

やすらぎの癒し系名言集


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